硝酸钾，俗称硝石、火硝、土硝等，是制造烟火、火柴、爆竹、钾肥的主要原料，因其定位为危险品，因此，不仅存储要慎重，就连运输起来也成了一大难题。

工业和农业上，对硝酸钾的存储要求很严格，要求塑料袋包装，贮存在阴凉通风的地方，避免与光接触，不可与酸一起存储和运输，远离火种、热源。仓库里面的温度不得超过30℃，相对湿度也不得超过80%，还要和一些还原性物质、可燃性物质分开，不得混淆，在仓库内，还要做好相关的防火措施。

关于运输，严格来说，现在市场上的绝大多数企业都未按照国家的标准来运输，构成了“犯罪”，但是这种犯罪是被动的，主要是国内的基础设施落后，与硝酸钾的运输市场部匹配，因此这种“犯罪”被称为“被犯罪”。

硝酸钾在国外（特别是欧洲）的存储和运输政策较为宽松，运输过程可以和货物混装，但是我国对硝酸钾的运输要求却比较严格。实际上，硝酸钾并没有那么可怕，国内企业所产的硝酸钾都是以颗粒性为主的，颗粒性硝酸钾由于体积较大不易燃，这里的易燃是指助燃，硝酸钾自身不会燃烧的，只要远离火种就可以的。

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